Vou-vos contar a aldrabice que eu faço e que é rápida, prática e delicosa, para aqueles dias em que apetece mesmo... fica muito boa! Experimentem!
Receitinha:
1 rosca do Mercadona de lombo e bacon
queijo flamengo fatiado
1 molho de francesinha do mercadona
1 cálice de vinho do porto
1 colher de sopa de sopa de marisco
piri-piri
ovos
Comece por colocar as fatias de queijo por cima da rosca e leve ao forno a 200º por 16 minutos.
Entretanto coloque o molho num tacho e leve ao lume juntamente com o molho de marisco, o vinho do porto e o piri-piri a gosto até engrossar.
Depois de pronta, corte a rosca em pedaços e coloque um ovo estrelado em cima e depois o molho.
Sirva com batatas fritas e uma loirinha fresquinha. ;)
Bom Apetite!
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