Mais uma receita com Carolo de milho que fica deliciosa e que quase não chegavam para a foto.
Desta vez trago-vos a versão doce.
Receitinha:
1/2 litro de leite ou bebida vegetal a gosto
100 gr de carolo de milho lavado
½ c. chá de sal
1casca de laranja
1 tira de casca de limão
120 gr açúcar
1 colher sopa de manteiga
Canela em pó p/ polvilhar
Num tacho coloque o leite, o carolo e o sal e diexe cozer durante 2o minutos mexendo de vez em quando.
Adicione o açúcar e as cascas dos citrinos e coza mais 5 minutos. Retire do lume e junte a manteiga e mexa bem.
Coloque numa travessa e retire as cascas de laranja e limão. Sirva polvilhadas com canela em pó.
Bom Apetite!!
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