Carolos doces

 



Mais uma receita com Carolo de milho que fica deliciosa e que quase não chegavam para a foto. 

Desta vez trago-vos a versão doce. 


Receitinha: 

1/2 litro de leite ou bebida vegetal a gosto

100 gr de carolo de milho lavado

½ c. chá de sal

1casca de laranja

1 tira de casca de limão

120 gr açúcar

1 colher sopa de manteiga

Canela em pó p/ polvilhar


Num tacho coloque o leite, o carolo e o sal e diexe cozer durante 2o minutos mexendo de vez em quando. 

Adicione o açúcar e as cascas dos citrinos e coza mais 5 minutos. Retire do lume e junte a manteiga e mexa bem.  

Coloque numa travessa e retire as cascas de laranja e limão. Sirva polvilhadas com canela em pó.

Bom Apetite!!

Comentários