Pão de Ló



E agora segue a receita do Pão de Ló tradicional.  

 Receitinha: 

10 ovos

2 gemas

400 gr de açúcar

200 gr de farinha T55 (sem fermento)

1 colher de chá de fermento

Bata os ovos com as gemas e o açúcar durante 5 minutos até obter uma massa alta e fofa. Junte a farinha e o fermento e envolva delicadamente. 

Unte uma forma ou coloque papel de impressora e leve ao forno a 180º durante 35 minutos.

Desenforme frio.


Bom Apetite!!


 

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